Sleman, PKGM – Rabu, 8 Januari 2025 telah dilaksanakan penyerahan kenang-kenangan oleh Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) kepada MA Miftahunnajah. Pertemuan ini menjadi kegiatan penutup dari studi “Uji Efikasi Beras Fortivit pada Balita Stunted dan Remaja Putri: Pendekatan pada Remaja Putri dan Balita untuk Mengatasi Malnutrisi” yang telah dilaksanakan pada tahun 2023 hingga 2024 lalu. Pada pertemuan tersebut Dr. Siti Helmyati, DCN., M.Kes selaku ketua peneliti menyampaikan ucapan terima kasih kepada pihak sekolah MA Miftahunnajah atas kerjasama dan keterlibatan dalam penelitian. 

MA Miftahunnajah menjadi lokasi implementasi intervensi untuk kelompok sasaran remaja putri pada penelitian uji efikasi beras fortifikasi. Intervensi berupa pemberian beras fortifikasi diberikan selama 12 minggu kepada seluruh siswa putri di MA Miftahunnajah. Studi ini mengukur perubahan pada status gizi dan kejadian anemia siswa putri setelah periode intervensi. Meskipun hasil analisis tidak menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan, temuan studi ini dapat memberikan gambaran pola makan siswa sebagai salah satu hal yang menarik. Analisis rata-rata pemenuhan asupan zat gizi siswa menunjukkan bahwa konsumsi protein, lemak, serat, zat besi, asam folat, dan kalsium masih kurang dari 80% angka kecukupan gizi. Sedangkan di masa remaja asupan zat-zat gizi tersebut penting untuk menunjang pertumbuhan anak. 

Dosen sekaligus peneliti yang akrab disapa Bu Memy ini turut membagikan temuan-temuan berdasarkan hasil penelitian sehingga menjadi rekomendasi bagi pihak sekolah dan yayasan terkait aspek penyelenggaraan makan. Pihak sekolah yang diwakili oleh Ustadzah Kintan juga mengucapkan terimakasih kepada tim peneliti PKGM dan berharap semoga dapat bekerjasama kembali dalam kegiatan-kegiatan lainnya.

Kegiatan ini mendukung poin Sustainable Development Goals (SDGs) nomor 4 pendidikan yang bermutu dan nomor 17 kemitraan untuk mencapai tujuan. 

📢[PERLOMBAAN MAHASISWA]📢

Dalam rangka Lustrum ke V, Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia mengajak mahasiswa D3, D4, dan S1 di seluruh Indonesia untuk menunjukkan kreativitas mereka dalam Lomba Poster Infografis.

💡 Tema: “Nourishing Yourself, Nurturing the Planet”

GRATIS Biaya Pendaftaran

Link Pendaftaran Lomba : ugm.id/daftarlombamhsw
Info Lengkap Lomba : ugm.id/lombaPKGM

Batas Pendaftaran dan Unggah Karya : 2 – 31 Januari 2025

Yuk, jadilah bagian dari perubahan positif melalui karya digitalmu!🌱✨

CP Admin : 0821-3418-3212 (chat only)

IG pkgm  @pkgm.ugm

#lombareels #lombaposter #lombaposterinfografis #lombamahasiswa #lombamahasiswanasional

📢[PERLOMBAAN MAHASISWA]📢

Dalam rangka Lustrum ke V, Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia mengajak mahasiswa D3, D4, dan S1 di seluruh Indonesia untuk menunjukkan kreativitas mereka dalam Reels Competition.

💡 Tema: “Nourishing Yourself, Nurturing the Planet”

GRATIS Biaya Pendaftaran

Link Pendaftaran Lomba : ugm.id/daftarlombamhsw
Info Lengkap Lomba : ugm.id/lombaPKGM

Batas Pendaftaran dan Unggah Karya : 2 – 31 Januari 2025

Yuk, jadilah bagian dari perubahan positif melalui karya digitalmu!🌱✨

CP Admin : 0821-3418-3212 (chat only)

IG pkgm  @pkgm.ugm

#lombareels #lombaposter #lombaposterinfografis #lombamahasiswa #lombamahasiswanasional

Dalam rangka merayakan 25 tahun perjalanan Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia, PKGM mengadakan Lomba Esai Pelajar SMP dan SMA dengan tema “Kesehatan Remaja, Investasi Masa Depan Bangsa”.

GRATIS Biaya Pendaftaran

Segera pahami ketentuan lomba dan daftar sekarang juga melalui : ugm.id/daftaresaipelajar

Batas Pengumpulan Karya : 19 Januari 2025
Panduan: ugm.id/panduanesaipelajar

Tunjukkan karya terbaikmu dan menangkan hadiahnya!

Informasi Lengkap: linktr.ee/pkgm.ugm

IG: @pkgm.ugm

Cp Admin : 0821-3418-3212 (wa only)

Dalam rangka merayakan 25 tahun perjalanan Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia, PKGM mengadakan Lomba Poster Pelajar SMP dan SMA dengan tema “Kesehatan Remaja, Investasi Masa Depan Bangsa”.

GRATIS Biaya Pendaftaran

Segera pahami ketentuan lomba dan daftar sekarang juga melalui : ugm.id/daftarposterpelajar

Batas Pengumpulan Karya : 19 Januari 2025
Panduan: ugm.id/panduanposterpelajar

Tunjukkan karya terbaikmu dan menangkan hadiahnya!

Informasi Lengkap: linktr.ee/pkgm.ugm

IG: @pkgm.ugm

Cp Admin : 0821-3418-3212 (wa only)

Sleman, PKGM- Telah dilaksanakan webinar diseminasi hasil kajian pada Rabu, 20 November 2024 secara daring. Kegiatan webinar ini mengusung tema “Tantangan dan Peluang Inovasi dalam Pencegahan dan Penanganan Anemia Defisiensi Besi di Indonesia” yang bertujuan untuk memberikan informasi terkini kepada para praktisi dan akademisi.

Acara dibuka dengan sambutan dari asisten Wakil Dekan Bidang Penelitian dan Pengembangan FK-KMK UGM, Prof. dr. Gunadi, Ph.D, Sp.BA., Subsp.D.A(K). Sesi materi dipandu oleh Ibu Dr. Lily Arsanti Lestari, STP., MP sebagai moderator. Hadir lima narasumber dari Kementerian Kesehatan RI, FK-KMK UGM, dan Fakultas Kedokteran Universitas Andalas.

Narasumber pertama, Ibu Dr. Siti Helmyati, DCN., M.Kes dari Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia, FK-KMK, UGM, memaparkan tentang hasil kajian yang telah dilakukan bersama tim dengan judul Systematic review on supplementation, fortification, and food-based interventions for prevention of iron deficiency anemia in low- and middle-income countries. Dari paparannya, Ibu Siti Helmyati menyampaikan hal-hal yang perlu diperhatikan dalam keberhasilan intervensi untuk pencegahan anemia defisiensi besi.

Prof. Dr. dr. Masrul, M.Sc., Sp.GK memaparkan tentang Pentingnya Skrining anemia untuk pencegahan anemia defisiensi besi. Guru besar dari Fakultas Kedokteran Universitas Andalas ini menekankan ketepatan deteksi dini anemia agar intervensi yang diberikan bisa tepat sasaran. 

Pencegahan anemia defisiensi besi sebagai upaya untuk optimalisasi tumbuh kembang anak disampaikan oleh Dr. dr. Neti Nurani, Sp.A(K)., M.Kes yang menjadi narasumber ke-3 pada sesi materi. “Masih ada 38,5% balita di Indonesia yang mengalami anemia. Prevalensi yang tidak kalah tinggi dengan stunting” ujar dr. Neti mengawali presentasinya. Dokter Neti juga menjelaskan dampak anemia pada penurunan skor kognitif anak 6 sampai 7 poin karena adanya gangguan perkembangan otak. 

Dr. dr. Tri Ratnaningsih, M.Kes., Sp.PK(K) menjadi narasumber keempat yang memperkaya pembahasan tentang metode skrining untuk deteksi kejadian anemia defisiensi besi. Dosen yang akrab disapa dokter Nana menjelaskan perkembangan metode pemeriksaan hemoglobin sebagai parameter anemia yang diperkuat dengan hasil kajian-kajian yang telah dilakukannya bersama tim. 

Sesi materi diakhiri dengan pemaparan oleh Dr. Hera Nurlita, S.Si., M.Kes dari Direktorat Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak Kementerian Kesehatan RI. Ibu Hera menyampaikan tentang upaya-upaya yang telah dilakukan oleh Direktorat Gizi KIA Kementerian Kesehatan berkaitan dengan pencegahan anemia yang termasuk dalam integrasi layanan primer. 

Acara ini dihadiri oleh lebih dari 80 peserta yang berasal dari perwakilan perguruan tinggi anggota NATURE, Indonesia Nutrition University Network, dinas kesehatan kabupaten/kota, rumah sakit, serta puskesmas. Para peserta aktif mengajukan pertanyaan selama sesi diskusi. Acara ditutup dengan sesi foto bersama narasumber, moderator, peserta, dan panitia.

Kegiatan ini mendukung pencapaian SDGs dalam menciptakan kesehatan dan kesejahteraan yang baik (tujuan 3), memberikan pendidikan bermutu (tujuan 4), kesetaraan gender (tujuan 5), dan menjalin kemitraan untuk mencapai tujuan (tujuan 17).

Penulis: Lintang Aryanti

Bantul, PKGM- Rabu, 23 Oktober 2024 bertempat di Hotel Grand Rohan Yogyakarta, Perwakilan BKKBN Daerah Istimewa Yogyakarta melaksanakan kegiatan diseminasi Laporan Kependudukan Provinsi Tahun 2024 dan Laporan Implementasi Model Kebijakan Hasil Studi Kasus Stunting Provinsi di Kampung Keluarga Berkualitas. 

Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia, dalam hal ini diwakilkan oleh Ibu Dr. Lily Arsanti, STP., MP, menjadi salah satu pengisi dalam sesi panel yang menyampaikan laporan kajian “Implementasi Model Best Practice Kampung Keluarga Berkualitas untuk Percepatan Penurunan Stunting.” Ibu Lily memaparkan temuan-temuan kajian selama pelaksanaan program model best practice di Kampung Keluarga Berkualitas (KB) Condongcatur, Depok, Sleman, DIY.

Penguatan peran keluarga untuk menanggulangi stunting dilakukan oleh BKKBN salah satunya melalui program Kampung Keluarga Berkualitas. Model Best Practice Kampung KB merupakan program intervensi yang menggabungkan berbagai kegiatan di Kampung KB seperti cuci tangan pakai sabun, posyandu, BKB, DASHAT, GERMAS, dan menyuapi aktif guna menurunkan stunting melalui pendekatan perilaku kelompok sasaran. PKGM melakukan kajian untuk mengevaluasi pelaksanaan program tersebut yang diujicobakan secara terbatas di Kampung KB Condongcatur. 

Berdasarkan kajian, meskipun program model best practice Kampung KB dapat dijalankan di Kalurahan Condongcatur namun belum memberikan dampak terhadap perubahan perilaku kelompok sasaran. “Belum terlihatnya perubahan perilaku dapat disebabkan karena kegiatan edukasi kurang berjalan efektif dan partisipasi peserta yang kurang aktif”, ujar peneliti PKGM yang akrab dipanggil Ibu Lily tersebut. Ibu Lily juga menyoroti tentang tantangan keberlanjutan program model best practice berkaitan dengan tingginya beban biaya. 

Dalam kegiatan diseminasi hasil kajian ini disampaikan juga policy brief yang telah dirumuskan oleh tim peneliti PKGM. Ibu Lily menjelaskan rekomendasi penguatan program berupa strategi untuk meningkatkan efektivitas dan keberlanjutan program dengan pendekatan Model, Commitment, dan Network (MCN). MCN menyoroti pada perbaikan aspek model atau desain program, peningkatan komitmen stakeholder, dan pengembangan jejaring kerjasama.  

Kegiatan diseminasi dihadiri oleh berbagai instansi terkait yang merupakan mitra kerja BKKBN Yogyakarta. Turut hadir dalam kegiatan para pelaksana dari Kalurahan Condongcatur sebagai lokus kegiatan program implementasi model best practice Kampung KB. PKGM berharap semoga temuan dalam kajian ini dapat menjadi referensi dalam pengembangan program di masa mendatang.

Kegiatan ini mendukung pencapaian SDGs dalam mengakhiri kemiskinan (tujuan 2), menciptakan kesehatan dan kesejahteraan yang baik (tujuan 3), memberikan pendidikan bermutu (tujuan 4), kesetaraan gender (tujuan 5), dan menjalin kemitraan untuk mencapai tujuan (tujuan 17).

Penulis: Lintang Aryanti

Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia Bersama dengan Departemen Gizi Kesehatan FK-KMK UGM melaksanakan pengabdian kepada masyarakat di Sekolah Indonesia Jeddah (SIJ), Arab Saudi pada 24-25 September 2024. Kegiatan terdiri dari pemberian edukasi tentang gizi seimbang, anemia, dan keamanan pangan kepada siswa dan orang tua serta pengukuran status gizi siswa. Kegiatan ini disambut baik oleh pihak SIJ baik guru maupun siswa. Pada kesempatan yang sama tim abdimas PKGM dan Departemen Gizi juga mengunjungi Kantor Konsulat Jendral Republik Indonesia Jeddah.Semoga kegiatan ini dapat bermanfaat dan mendorong kemitraan PKGM yang lebih luas.

Kegiatan ini mendukung tujuan SDG 17: Kemitraan untuk mencapai tujuan, SDG 3: Kehidupan sehat dan sejahtera, SDG 4: Pendidikan berkualitas, dan SDG 5: kesetaraan gender

Sleman, PKGM – Sabtu, 14 September 2024, Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FK-KMK UGM menyelenggarakan talk show tentang gizi dan kebugaran yang ditujukan bagi masyarakat umum.

Talk show bertema “Berlari atau Berjalan? Memilih Olahraga Efektif untuk Turunkan Berat Badan” ini dilaksanakan secara daring melalui zoom meeting dan disiarkan langsung pada kanal YouTube PKGM.

Dalam pembukaannya, Ibu Dr. Siti Helmyati, DCN., M.Kes selaku Ketua PKGM menyampaikan bahwa angka obesitas di Indonesia mengalami peningkatan dari tahun 2018 hingga 2023. Ibu Helmyati juga menyebutkan berkembangnya tren “weight loss journey” di media sosial membuat masyarakat lebih aware dengan masalah kelebihan berat badan dan terinspirasi untuk menjalankan pola hidup lebih sehat dengan berolahraga. Melalui talk show ini PKGM membahas fenomena penurunan berat badan pada orang dengan kegemukan atau obesitas melalui pendekatan keilmuan gizi dan olahraga.

Dua narasumber dihadirkan saat talk show. Antara lain Diwyacitta Pahdarina, S.Gz., CSN, seorang sport nutrition advisor yang aktif sebagai konsultan gizi dan kerap membagikan konten tentang gizi kesehatan dan olahraga di instagramnya @pahdarina.ahligizi. Pahdarina mengisi sesi pertama talk show dengan membahas tentang bahaya obesitas dan bagaimana memilih olahraga yang efektif untuk menurunkan berat badan bagi seseorang dengan kelebihan berat badan atau obesitas.

“Olahraga yang efektif adalah olahraga yang paling disukai dan paling bisa dilakukan secara konsisten” ungkapnya.

Pada sesi ini pahdarina juga menjelaskan tentang perbedaan efektivitas berlari dan berjalan kaki. Yang terpenting menurut Pahdarina, bagi seseorang dengan obesitas, penting untuk memastikan olahraga yang aman dengan memilih low-impact exercise agar tidak menimbulkan cidera.

Narasumber lainnya adalah Saskia Fika Ilmiyani, S.Gz., RD, seorang dietisien klinis yang juga aktif sebagai pelari. Saskia mengisi materi tentang cara menyusun gizi yang tepat bagi seseorang pelari dan tips agar mencapai performa maksimal saat berolahraga. Sebagai seseorang yang aktif dalam olahraga berlari, Saskia turut membagikan cerita pengalamannya hingga mampu mencapai personal best.

“Bertemu teman-teman yang memang suka berlari atau gabung di komunitas lari yang sekarang bisa banyak ditemukan” pungkas Saskia, yang turut menekankan pentingnya menemukan lingkungan suportif agar bisa konsisten dalam berolahraga.

Moderator memandu sesi tanya jawab yang cukup aktif. Pertanyaan diajukan oleh para peserta baik dari di zoom maupun kanal YouTube. Pada akhir sesi, moderator membacakan para peserta yang beruntung mendapatkan goodie bag menarik dari panitia dan menutup acara talk show dengan foto bersama.

Kegiatan ini sebagi bentuk komitmen PKGM untuk mendukung tujuan pembagunan berkelanjutan ketiga yaitu menciptakan kesehatan yang baik dan kesejahteraan serta tujuan keempat yaitu mendukung pendidikan bermutu bagi masyarakat. (Kontributor: LA)

Jakarta, PKGM – Selasa, 3 September 2024, Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FK-KMK UGM melakukan kunjungan ke Perum BULOG Pusat di BULOG Corporate University untuk melakukan presentasi hasil kajian. Tim PKGM diwakilkan oleh Dr. Siti Helmyati, DCN., M. Kes selaku ketua peneliti dan lima anggota lainnya. Turut hadir dari Perum BULOG perwakilan dari Divisi Riset, Perencanaan Strategis, dan Analisis Kebijakan, Divisi Manajemen Mutu, Divisi Penjualan, Divisi Pemasaran dan Pengembangan Bisnis, serta Divisi Pengadaan dan Manajemen Produk. Kegiatan dibuka dan dipandu oleh Bapak Amrullah selaku kepala Pusat Riset, Perencanaan Strategis dan Analisis Kebijakan.

Hasil kajian PKGM dipaparkan oleh Lintang Aryanti, S.Gz. dengan judul “Uji Efikasi Beras Fortivit pada Balita Stunted dan Remaja Putri: Pendekatan pada Remaja Putri dan Balita untuk Mengatasi Malnutrisi”. Di hadapan tim Perum BULOG, Lintang menyampaikan temuan-temuan yang didapatkan dari hasil kajian intervensi pemberian beras fortifikasi “Fortivit” dan efeknya terhadap status gizi balita stunted dan remaja putri. Selain itu, dipaparkan juga analisis keunggulan beras fortifikasi “Fortivit” dan peluang pengembangannya di masa mendatang. Pemaparan diapresiasi dengan baik oleh tim Perum BULOG Pusat dan setiap divisi menyampaikan tanggapan terhadap temuan. Pada kesempatan ini, tim peneliti memberikan beberapa saran dan rekomendasi untuk pengembangan beras fortifikasi berdasarkan hasil kajian yang telah dilakukan.

Hal yang melatar belakangi mengapa kajian ini dilakukan adalah karena stunting masih menjadi isu kesehatan nasional prioritas sebagaimana tercantum dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2020–2024. Upaya percepatan penurunan stunting digalakkan oleh pemerintah Indonesia dengan pendekatan spesifik dan sensitif, dilaksanakan secara konvergen, holistik, serta multisektor. Meskipun stunting terjadi pada 1000 hari pertama kehidupan, yaitu pada masa kehamilan hingga anak lahir dan berusia 2 tahun, upaya pencegahan harus dilakukan sedini mungkin sejak masa remaja. Di satu sisi, ancaman masalah gizi anemia mengancam remaja putri di Indonesia. Beras masih menjadi komoditas utama makanan pokok masyarakat Indonesia. Sayangnya beras hanya mampu memberikan sumbangsih kalori tetapi rendah zat gizi mikro. Sehingga fortifikasi beras dapat menjadi strategi yang prospektif dalam mengatasi kekurangan gizi mikro untuk masalah anemia dan stunting di Indonesia. 

Kegiatan ini memberikan angin segar dalam penanganan masalah gizi di Indonesia khususnya anemia dan stunting. Tim Perum BULOG Pusat berkomitmen untuk menghasilkan beras fortifikasi yang memiliki nilai gizi unggul namun dapat bersaing di pasar dan diminati oleh masyarakat. Harapannya hasil kajian ini dapat mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan ke 2 dan 3 yaitu menghapus kelaparan dan menciptakan kesehatan serta kesejahteraan masyarakat yang lebih baik. Kerjasama antara PKGM dan Perum BULOG menjadi contoh pentingnya kemitraan antara institusi perguruan tinggi dan lembaga pemerintah guna mendukung pengembangan bisnis berbasis riset.

Kontributor: Ulfatul Karomah & Heriski Dwiutami